Garnalen en ananas is misschien een niet zo voor de hand liggende combinatie, maar Ruud Besems weet dat het uitstekend bij elkaar past. Hij maakte Ananas Kûng Nasi Goreng en is er laaiend enthousiast over. Je dient het gerecht op in een halve ananas, wat het geheel natuurlijk al meteen een dinerwaardige aanbik geeft.

De tekst gaat hieronder verder.

Ananas Kûng Nasi Goreng kip, vlees of vega

Ben je nou geen liefhebber van schaal- en schelpdieren, dan kun je het natuurlijk prima vervangen door kip, varkensvlees of een vegastukjes. Op de website van Ruud vind je niet alleen het recept, maar ook leuke achtergrondinformatie over de verschillende ingrediënten.
Enne... ingewikkeld? Helemaal niet! Je maakt de Ananas Kûng Nasi Goreng in een handomdraai met slechts een paar benodigdheden.

Klik hier om naar het recept te gaan.